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ある日の休日
理想の休日は
素敵なランチ♪

そんな思いで前日お布団に入るけど
朝になるとめんどくさくて・・・。

そんな重い重い腰を上げて。


ベーコンと
じゃがいもと
タマネギの
キッシュを焼いてみました!


<材料>20cm型
牛乳
たまご
パイシート
ベーコン
ジャガイモ
タマネキ

コショウ
バター
ピザチーズ

<作り方>
パイシート1枚を解凍して薄くのばす。

型に乗せ余分なところを切り取る。

予熱なしの200℃のオーブンで15分空焼き。
(重石をしなかったので、縮んじゃいました・・)

ボールにたまご1個と牛乳50ccを入れ溶いておく。


ジャガイモは小さいさいの目に
ベーコンは1cm幅に
タマネギはスライスして
オリーブオイルで炒め
塩コショウをしたらバターを入れる。

空焼きしたパイに具を載せ
たまご液を流し込む。


CA392330.jpg


あとは180℃で20分焼くだけ♪


もうちょっとがんばってみますか~。

と、いうことで
パスタも茹でてみました。

CA392331.jpg


色がメチャクチャ悪いけど
ジェノベーゼ(バジルソース)です。

自分で焼いたお皿に盛り付け
これまた、
自分で焼いたカップでコーヒーを♪

親バカ・・・
おいしさ倍増(笑)


たまには
こんな休日も良いですね☆ミ

テーマ : お料理
ジャンル : 趣味・実用

Secret
(非公開コメント受付中)

美味しそう!
休日に一手間掛けて、ゆとりの時間演出v-10

自作のお皿とカップってのが一番の贅沢かも~~~v-22
nananさんへ。
ホントですか~。
ありがとうございます♪
演出するのに少し時間がかかりますが、陽向でぽかぽか。
幸せでした☆
プロフィール

yume*

Author:yume*



平和で少しだけスパイスの効いた
毎日になったらいいな☆
そんな思いでハンドメイド楽しんでます♪

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2012.03.27
yume*の夢ひきつづき・・・
また函館で隠れ家みたいなカフェ&ギャラリー&ハンドメイド雑貨のお店で委託させていただくことになりました♪
みかづき工房 さん

2009.10.27
住宅街のカフェに委託していただくことになりました。
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2009.4.27⇒⇒2012.1.31
委託を終了させていただきました。
また、お店もゴールデンウィークで閉店となります。
ハニスト さん


これからも
日々精進
していきたいと思います☆
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