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中華風つけもの?
昨年のことですが(汗)
週末の持ち寄りクリスマス会
に持っていった
中華風つけものをご紹介します。

<材料>
長いも
大根
人参
きゅうりなど

☆醤油 60cc
☆酢 60cc
 ごま油 大さじ1
 さとう 大さじ1
 鷹の爪

☆の調味料を混ぜ合わせ火にかけて少し酢を飛ばす。

火を止め、残りの調味料を入れて混ぜよく冷ます。

あとは
短冊に切った野菜を
漬けるだけ♪

私は長いもの食感がダイスキなんですが
お好きな野菜を試してみてください☆


テーマ : おすすめ&お気に入り
ジャンル : 趣味・実用

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yume*

Author:yume*



平和で少しだけスパイスの効いた
毎日になったらいいな☆
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2012.03.27
yume*の夢ひきつづき・・・
また函館で隠れ家みたいなカフェ&ギャラリー&ハンドメイド雑貨のお店で委託させていただくことになりました♪
みかづき工房 さん

2009.10.27
住宅街のカフェに委託していただくことになりました。
れのかふぇ さん

2009.4.27⇒⇒2012.1.31
委託を終了させていただきました。
また、お店もゴールデンウィークで閉店となります。
ハニスト さん


これからも
日々精進
していきたいと思います☆
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